ფაიფურის ჩაის კომპლექტების მრავალი სახეობა არსებობს, მთავარია: ცელადონის ჩაის ნაკრები, თეთრი ფაიფურის ჩაის კომპლექტი, შავი ფაიფურის ჩაის კომპლექტი და ფერადი ფაიფურის ნაკრები. ამ ჩაის ჭურჭელს ბრწყინვალე გვერდი ჰქონდა ჩინური ჩაის კულტურის განვითარების ისტორიაში.
Celadon ჩაის ნაკრები
Celadon ჩაის კომპლექტი ხარისხიანი xxx წარმოებული ჟეჯიანში. ჯერ კიდევ აღმოსავლეთ ჰანის დინასტიაში დაიწყო ცელადონის წარმოება სუფთა ფერით და გამჭვირვალე ლუმინესცენციით. Yue kiln, Wu kiln და Ou kiln in Zhejiang ჯინის დინასტიის მიაღწია მნიშვნელოვანი მასშტაბები. სონგის დინასტიაში, როგორც იმდროინდელი ხუთი ცნობილი ღუმელიდან ერთ-ერთმა, Zhejiang Longquan Ge Kiln-ის მიერ წარმოებულმა ცელადონის ჩაის კომპლექტმა მიაღწია პიკს და ექსპორტირებული იყო მთელ მსოფლიოში. მინგის დინასტიაში ცელადონის ჩაის კომპლექტი უფრო ცნობილი იყო მათი დელიკატური ტექსტურით, ღირსეული ფორმით, მწვანე მინანქრით და ელეგანტური ნიმუშებით. მე-16 საუკუნის ბოლოს Longquan celadon გაიტანეს საფრანგეთში, რამაც გამოიწვია სენსაცია მთელ საფრანგეთში და ხალხმა იგი შეადარა ჰეროინი Xue Latong-ის მშვენიერ მწვანე სამოსს ცნობილ დრამაში "მწყემსი", რომელიც პოპულარული იყო იმ დროს ევროპაში და უწოდა Longquan celadon "Xue Laton", როგორც იშვიათი საგანძური. თანამედროვე დროში Zhejiang Longquan ცელადონის ჩაის კომპლექტებს აქვს ახალი განვითარება და ახალი პროდუქტები კვლავაც გამოდის. გარდა ფაიფურის ჩაის კომპლექტების მრავალი უპირატესობისა, ეს ჩაის ნაკრები გამოიყენება მწვანე ჩაის მოსადუღებლად მისი მწვანე ფერის გამო, რაც უფრო სასარგებლოა სუპის სილამაზისთვის. თუმცა, მისი გამოყენებით შავი ჩაის, თეთრი ჩაის, ყვითელი ჩაის და შავი ჩაის მოსახარშად ადვილია, რომ ჩაის სუპმა დაკარგოს თავდაპირველი გარეგნობა, რაც, როგორც ჩანს, არაადეკვატურია.
თეთრი ფაიფურის ჩაის ნაკრები
თეთრი ფაიფურის ჩაის აქვს მკვრივი და გამჭვირვალე ბილეტის, მაღალი მოჭიქული და ჭურჭლის ცეცხლის, წყლის შთანთქმის, მკაფიო ხმისა და გრძელი რითმის მახასიათებლები. მისი თეთრი ფერის გამო, მას შეუძლია ასახოს ჩაის სუპის ფერი, ზომიერი სითბოს გადაცემა და სითბოს შენარჩუნების მოქმედება, პლუს ფერადი და განსხვავებული ფორმები, რომელსაც შეიძლება ეწოდოს საგანძური ჩაის სასმელის ჭურჭელში. ჯერ კიდევ ტანგის დინასტიის დროს, ჰებეის პროვინციაში Xingyao-ს მიერ წარმოებული თეთრი ფაიფურის ჭურჭელი "საყოველთაოდ გამოიყენებოდა დიდებულები და დიდებულები მსოფლიოში". ტანგის დინასტიის ბაი ჯუი ასევე წერდა ლექსებს, რომლებიც ადიდებდნენ თეთრი ფაიფურის ჩაის თასებს, რომლებიც წარმოებული იყო დეიში, სიჩუანში. იუანის დინასტიაში თეთრი ფაიფურის ჩაის ნაკრები ჯინგდეჟენში, ჯიანგსის პროვინციაში ექსპორტირებული იყო საზღვარგარეთ. დღეს თეთრი ფაიფურის ჩაის ნაკრები კიდევ უფრო განახლებულია. ეს თეთრი მოჭიქული ჩაის ნაკრები განკუთვნილია ყველა სახის ჩაის მოსადუღებლად. გარდა ამისა, თეთრი ფაიფურის ჩაის ნაკრები დახვეწილი ფორმისა და ელეგანტურად არის გაფორმებული, ხოლო მისი გარე კედელი ძირითადად მოხატულია მთებითა და მდინარეებით, სეზონური ყვავილებითა და მცენარეებით, ფრინველებითა და ცხოველებით, პერსონაჟების ისტორიებით ან ცნობილი სახეების კალიგრაფიით გაფორმებული და საკმაოდ მხატვრული შეფასების ღირებულებაა, ამიტომ ის ყველაზე ხშირად გამოიყენება.
შავი ფაიფურის ჩაის ნაკრები
შავი ფაიფურის ჩაის ნაკრები, დაიწყო გვიან ტანგის დინასტიაში, აყვავებული იყო სონგში, გაგრძელდა იუანში და შემცირდა მინგის და ქინგის დინასტიებში, ეს იმიტომ, რომ Song xxx-ის დასაწყისიდან ჩაის სმის მეთოდი.
ის თანდათან შეიცვალა ტანგის დინასტიის სენჩას მეთოდიდან ჩაის შეკვეთის მეთოდზე, ხოლო სონგის დინასტიაში პოპულარულმა საბრძოლო ჩაიმ შექმნა პირობები შავი ფაიფურის ჩაის ნაკრების ამაღლებისთვის.
სონგმა ხალხმა გაზომა საბრძოლო ჩაის ეფექტი, შეხედა ჩაის ნუდის წვნიანის ფერს და ერთგვაროვნებას და პირველ რიგში დააყენა "ნათელი თეთრი"; მეორეც, შეხედეთ წყლის ნიშნების არსებობას ან არარსებობას წვნიანი ყვავილისა და ჩაის ნათურის შეერთების ადგილას და ადრე თუ გვიან გამოჩნდება, ზედა ნაწილში "ნათურაზე წყლის ნიშნები არ არის". Cai Xiang, რომელიც იმ დროს მესამე დესპანი იყო, ძალიან ნათლად თქვა თავის "ჩაის ჩანაწერში":
"შესანიშნავია იმის დანახვა, რომ მისი სახე კაშკაშა თეთრია და წყლის კვალი არ აქვს; ბრძოლის ტესტის კონსტრუქციაში, პირველი წყლის ნიშნით არის დამარცხებული, ხოლო გამძლე იმარჯვებს. შავი ფაიფურის ჩაის ნაკრები,
როგორც სონგის დინასტიამ ჟუ მუმ თქვა "Fang Yu Shengyan"-ში, "ყავისფერი თეთრია, შავ ნათურაში, მისი ნიშნების შემოწმება ადვილია". ამიტომ, სონგის დინასტიის შავი ფაიფურის ჩაის ნათურა გახდა ფაიფურის ჩაის ნაკრების ყველაზე დიდი სახეობა. Fujian Jianyao, Jiangxi Jizhou Kiln, Shanxi Yuci Kiln და ა.შ., ყველა აწარმოებს შავი ფაიფურის ჩაის კომპლექტებს დიდი რაოდენობით, რაც ხდება შავი ფაიფურის ჩაის ნაკრების ძირითადი წარმოების არეალი. შავი ფაიფურის ჩაის კომპლექტების ღუმელებს შორის ყველაზე მეტად ადიდებენ ჯიანიოს მიერ წარმოებულ „ჯიანჟენს“. Cai Xiang-ის "ჩაის ჩანაწერში" ნათქვამია:
"ჯიანანის შემქმნელი... რაც მთავარია. ვინც სხვაგან მოდის, გამხდარი თუ იასამნისფერი, არც ისე კარგია. "უნიკალური ფორმულა ჭიქურს აჩენს კურდღლის ზოლებს, კაკაჭის ლაქებს და მზის ლაქებს გამოწვის პროცესში, როგორც კი ჩაის წვნიანი ნათურაშია.
მას შეუძლია ბრწყინვალების ფერადი ნაჭრების გამოსხივება, რაც ზრდის ჩაის ბრძოლის ინტერესს. მინგის დინასტიის დასაწყისში, იმის გამო, რომ „მომზადების წერტილის“ მეთოდი განსხვავდებოდა სონგის დინასტიისგან, შავი ფაიფურის სამშენებლო ნათურები „უვარგისი ჩანდა“, მხოლოდ „ერთის მოსამზადებლად“.
ფერადი ფაიფურის ჩაის ნაკრები
ფერადი ჩაის კომპლექტების მრავალი სახეობა არსებობს, მათ შორის ლურჯი და თეთრი ფაიფურის ჩაის ნაკრები ყველაზე თვალშისაცემია. ცისფერი და თეთრი ფაიფურის ჩაის კომპლექტი, ფაქტობრივად, ეხება კობალტის ოქსიდის გამოყენებას, როგორც შეღებვის საშუალებას, რომელიც პირდაპირ ასახავს ფაიფურის საბურავის ნიმუშს, შემდეგ აფარებს გამჭვირვალე მინანქრის ფენას, შემდეგ კი ამცირებს და იწვება მაღალ ტემპერატურაზე დაახლოებით 1300 °C ღუმელში.
თუმცა „ლურჯი“-ს გაგება „ლურჯი ყვავილის“ ფერში ასევე განსხვავებულია ძველ და თანამედროვე დროში. ძველები ერთობლივად მოიხსენიებდნენ შავ, ლურჯ, ლურჯ, მწვანე და სხვა ფერებს, როგორც "მწვანეს", ამიტომ "ლურჯი ყვავილის" მნიშვნელობა უფრო ფართოა, ვიდრე დღევანდელი ხალხი. მას ახასიათებს:
ლურჯი და თეთრი ნიმუში ერთმანეთს ასახავს, რაც თვალისთვის სასიამოვნოა; ფერები ელეგანტური და მომხიბვლელია და არის მოციმციმე ფერი
გლამურის ძალა. გარდა ამისა, ფერის მასალაზე მინანქარი გამოიყურება ტენიანი და კაშკაშა, რაც მატებს ლურჯ და თეთრ ჩაის კომპლექტებს ხიბლს.
მხოლოდ იუანის დინასტიის შუა და გვიან პერიოდში დაიწყო ლურჯი-თეთრი ფაიფურის ჩაის ნაკრების წარმოება, განსაკუთრებით ჯინგდეჟენი, რომელიც გახდა ცისფერი და თეთრი ფაიფურის ჩაის ნაკრების მთავარი წარმოების ადგილი ჩინეთში. ლურჯი და თეთრი ფაიფურის ჩაის ნაკრების შეღებვის ტექნოლოგიის მაღალი დონის გამო, განსაკუთრებით ტრადიციული ჩინური ფერწერის ტექნიკის გამოყენება ფაიფურზე, ეს ასევე შეიძლება ითქვას, რომ იუანის დინასტიის მხატვრობის მთავარი მიღწევაა. იუანის დინასტიის შემდეგ, ცისფერი და თეთრი ჩაის კომპლექტების წარმოების გარდა ჯინგდეჟენში, ასევე იყო მცირე რაოდენობით ცისფერი და თეთრი ფაიფურის ჩაის კომპლექტები, რომლებიც იწარმოებოდა იუქსიში, ჯიანშუიში იუნანში, ჯიანგშანში და ჟეჯიანგში სხვა ადგილებში, მაგრამ იქნება ეს მინანქრის ფერი, საბურავების ხარისხი, ორნამენტები, ფერწერის უნარები და ისინი ვერ შეედრება ლურჯ უნარს. ამავე დროს. ცისფერი და თეთრი ფაიფურის ჩაის კომპლექტების წარმოება, როგორიცაა ჩაიდანი, ჩაის ჭიქები, ჩაის ნათურები, უფრო და უფრო მრავალფეროვანი ფერები, უფრო და უფრო დახვეწილი ხარისხი, იქნება ეს ფორმა, ფორმა, ორნამენტი და ა.შ. თეთრი ფაიფურის ჩაი დამკვიდრდა უძველესი კერამიკის განვითარების ისტორიაში და შევიდა ისტორიულ მწვერვალზე, მან აჯობა წინა დინასტიას და გავლენა მოახდინა მომავალ თაობებზე. კანგსის დინასტიის დროს ნასროლი ლურჯი და თეთრი ფაიფურის ჭურჭელი ცნობილია, როგორც "ჩინგის დინასტიის საუკეთესო" ისტორიაში.
